De la haie fruitière au Jardin-Forêt
Des cours théoriques et des ressources pratiques pour développer votre jardin-forêt
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Conçue comme une ressource complète pour les porteurs de projets désireux de passer à l’action, ou comme un outil de base pour ceux qui souhaitent se lancer, cette formation en ligne associe vidéos, fiches plantes, guildes et guides pratiques. À travers ce pack de leçons vous acquerrez les bases pour développer votre projet et découvrir toutes les possibilités que vous offre un jardin agroforestier.
Cette formation a été imaginée et réalisée par Antoine Talin, paysagiste et formateur en permaculture depuis plus de 10 ans qui a développé au travers de ses formations à l’Université des Alvéoles - centre de formation en permaculture drômois - de nombreux outils et méthodes pour accompagner les porteurs de projet vers leur jardin. Il est animé par des permaculteurs, paysagistes et formateurs dont Rémi Kulik, pépinériste et Youtuber de la chaine Le Jardin d'Émerveille !
Imaginez un jardin multi-étagé ....
Aux allures de parc anglais ou de petite jungle, où l’abondance est à tous les étages, où la diversité invite la diversité…où les plantes créent suffisamment de biomasse pour régénérer et « aggrader » le sol. Plus rien à voir avec le potager, ici ce ne sont plus des bébés plantes que l’on replante chaque année, mais un jardin pérenne qui s’installe durablement dans votre vie. Qui mieux que le jardin-forêt peut être capable de s’adapter aux imprévisibles changements (climatique, écologique, économique) ?! C’est un investissement dans le temps, une source d’abondance pour vous et les prochaines générations, pour notre écosystème, pour la vie tout simplement. Cela vous parle ? Vous vous sentez prêts à essayer une nouvelle manière de cultiver ? Alors ce cours est fait pour vous !
Au delà du jardin-forêt...
Quelle que soit la forme et les noms que l’on souhaite lui donner, il s’agit d’un jardin agroforestier, qui peut prendre la forme d’un verger diversifié, d’une haie fruitière, d’un bosquet, d’un parc urbain… Ce cours vous permettra de dépasser les idées reçues et de concevoir un jardin qui vous ressemble.
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Un parcours complet
Vous souhaitez concevoir un jardin multi-étagé ? Vous souhaitez approfondir le sujet, trouver de nouvelles idées d’associations de plantes, discuter de votre projet et mettez le en perspective avec d’autres… Vous trouverez dans ce cours les ressources théoriques et pratiques qu’il vous faut pour répondre à vos questions.
À l’issue de cette formation le participant sera capable de :
Des contenus de qualité
Des outils dédiés et une communauté
680 personnes ont déjà suivi la formation jardin-forêt en ligne !
100% des personnes ayant suivi la formation qui ont répondu au questionnaire de satisfaction déclarent que la formation était très claire. 75% avaient un projet de jardin-forêt. Et 60% des apprenants estiment que les webinaires les ont aidé pour leur projet.
90% des personnes avaient terminé la formation.
Sondage réalisé en février 2021 auprès de la promotion de la 3ème édition.
Découvrez trois extraits de cours :)
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Bonjour !
C'est moi, Antoine Talin, qui ai le plaisir d'animer cette formation.
Ingénieur en architecture du paysage et designer en permaculture, j’ai créé Les Alvéoles en 2012 pour accompagner des gens comme vous dans leurs projets de paysages régénératifs et nourriciers. En 5 ans, j’ai animé 12 cours sur le Jardin-Forêt, chez nous à la pépinière des Alvéoles (26), mais aussi au centre de Terre Vivante (38) et à l’Ecocentre du Bouchot (41). C’est un sujet qui me passionne et que j’expérimente au quotidien dans nos jardins.
Depuis 2017, avec l'équipe des Alvéoles, nous avons également créé une pépinière agro-forestière afin de produire les plantes qui nous semblent essentielles chez nous dans la Drôme.
Pour être honnête… je ne prétends pas détenir la recette magique pour créer son jardin-forêt, ni connaître LA bonne manière de faire la « guilde » universelle… Plus j’avance dans cet univers et plus je découvre l’étendue et la merveille du vivant…nous sommes bien petits. C’est donc avant tout un partage d’expériences (réussies et ratées) que je souhaite partager ici.
Au plaisir de vous retrouver dans ce cours en ligne !
Antoine
Je viens de rejoindre avec joie cette formation en ligne en y apportant mes retours d'expérience !
Jardinier passionné depuis toujours par la nature et sa diversité. J’ai grandi en Afrique au milieu d’un environnement luxuriant et foisonnant de vie, ce qui à semé en moi cette passion pour la forêt et son fonctionnement.
J’ai créé en 2008, le Jardin d’Émerveille, un lieu multitâche sur lequel se développe un jardin forêt, une pépinière mais surtout un lieu qui me nourrit, me ressource.
Ma passion pour le partage ma aussi amené à créer une chaine YouTube, sur laquelle je partage mes techniques, mes expériences, mes connaissances mais aussi mes erreurs et mes échecs.
Tarifs :
- 540€ TTC, accès illimité.
Essayez, on vous rembourse !
Vous bénéficiez d’une période d’essai d’1 semaine qui vous permet d’accéder aux deux premiers chapitres. Si la formation ne vous convient pas, vous avez 7 jours à compter de votre inscription pour demander à être rembourser, sans avoir à vous justifier.
Inscriptions ouvertes !
Plus de 700 personnes ont suivi cette formation à ce jour.
Les nombreux retours positifs nous ont encouragés à rééditer le cours.
Voici quelques-uns des commentaires spontanément partagés par les participant.e.s.
J'apprécie beaucoup cette formation. Je suis sensible à la variation des supports (vidéo, audio, photo, texte, schéma) qui me permettent de comprendre et d'apprendre par différents chemins. Je trouve les illustrations vraiment très belles ! Bravo !! La diction dans les vidéos et fichiers audio est claire et agréable pour moi.
Je découvre par cette formation le monde de la permaculture, ce dernier module est monté d'un cran dans la complexicité des notions abordées. Je réalise la complexicité et la polyvalence du métier de jardinier. Pour le moment, je suis un peu impressionnée ;-) mais je m'accroche pour suivre la suite...
Je ne pensais pas qu'une formation en ligne dans ce domaine pourrait autant me plaire, être joyeuse et vivante.
Apprenante du cours en ligne "Jardin-forêt"
| C'est complet, motivant, ça donne envie de planter des arbres, des arbustes, des plantes, des couvres-sol… Avoir plus de terrain, développer des projet, Cette formation est une source d'inspiration et elle donne les moyens et les encouragements pour y arriver. Bravo o/ o/ o/ |
Apprenant du cours en ligne "Jardin-forêt"
Le jardin-forêt, la forêt comestible ou nourricière, le verger permaculturel ou la haie fruitière, peu importe le nom ou la forme, le principe est sensiblement le même : il s’agit de s’inspirer des écosystèmes forestiers, ou plus exactement des lisières, pour créer un jardin multi-étagé et nourricier.
Pendant cette formation, vous m’entendrez parler indifféremment de jardin agroforestier, de jardin forêt ou de jardin multi-étagé…
- Histoire du jardin-forêt
- Intérêts et défis
- Découvrez les jardins-forêts du Bouchot
- Chapitre 1 en synthèse
- Introduction au design en permaculture
Le jardin forêt est un des organes du design de permaculture.
C’est aussi un design à part entière qui comporte ses propres organes, ses principes.
Comme vous le savez certainement, le design peut s'appliquer aussi bien à l’ensemble de votre projet qu’à chacune de ses parties, c’est un peu les poupées russes…
- Votre rêve
- Votre projet et besoins
- Un projet professionnel ?
- Votre terrain
- Vous recherchez un terrain ?
- Faire le bilan
- Votre kit de démarrage
- Chapitre 2 en synthèse
La forêt illustre l’un des principes essentiels de la permaculture : rechercher le moindre effort pour le maximum d’effet.
Ainsi, la recherche naturelle d’efficience énergétique pousse les plantes à se succéder vers la forêt.
Cela étant, nous verrons que la forêt mature n’est probablement pas le système le plus diversifié, ni le plus riche. C’est simplement le plus efficient sur le plan énergétique…
Commençons par observer le chemin qui nous mène vers la forêt et son évolution.
- Observons la dynamique végétale naturelle
- Sur le chemin de la forêt
- Cultivons notre écosystème
- Un jardin spontané ?
- Plantes indigènes ou plantes exotiques ?
- Chapitre 3 en synthèse
- Observer le froid
- Convevoir avec le froid
- Concevoir avec le vent
- Les limites de l'entretien
- Visite vidéo du jardin des Alvéoles
- Chapitre 4 en synthèse
Nous allons commencer par regarder comment observer nos ressources et les plantes et leur contexte, puis nous verrons quelques astuces pour prendre en compte ce besoin dans nos associations.
Les plantes s’adaptent petit à petit, génération après génération, et certaines variétés sont plus résistantes que d’autres ; cette adaptation peut être très locale, et au sein d’une même variété certains individus ont développé une résistance particulière.
- J'ai besoin d'eau ?
- Je supporte le sec ?
- Je suis gourmande ? Un peu, beaucoup,...?
- Le CHOP and ... DROP ?!
- J'aime la lumière ?
Module 6 - Concevoir votre jardin
Avant de nous lancer dans les plans de plantation, et surtout avant de planter les arbres, assurons nous d’avoir précisé l'architecture principale et pérenne du jardin, et d’avoir défini la vision d'ensemble du lieu.
Nous allons donc commencer dessiner le schéma qui organise notre projet.
- Méthodologie du design
- Comment faire son plan ?
- Visite vidéo du jardin de Fabrice et Clotilde
- Chapitre 6 en synthèse
Module 7 - Associer les plantes
Maintenant que nous avons défini l’ossature principale du jardin, nous allons pouvoir choisir les plantes, les disposer sur le terrain, puis les associer entre elles.
Il existe un très grand nombre de plantes qui peuvent pousser dans votre jardin, et d'autant plus de combinaisons possibles.
Face à tous ces possibles, nous allons essayer de trouver une méthode pour faire des choix et avancer pas à pas.
- Introduction aux associations de plantes
- Choisir ses plantes
- Comment associer ses plantes ?
- Concevoir une haie
- Exemples de plantes pour les haies
- Retour chez Clotilde et Fabrice
- Conseils spécifiques
- Chapitre 7 en synthèse
Module 8 - A la rencontre des plantes
- Plantes auxilaires // Couvres-sols (Visite vidéo)
- Plantes auxilaires // Melifères (Visite vidéo)
- Plantes auxiliaires // fixatrices d'azote (visite vidéo)
- Chapite 8 en synthèse
Module 9 - Comprendre et prendre en compte la forme des plantes
Chaque plante est unique et possède un développement qui lui confère son allure propre, sa silhouette.
Ce programme architectural définit à l’avance la structure caractéristique de chaque espèce, l’angle des bourgeons et donc des rameaux, l’écart entre les nœuds, la forme des feuilles, l’angle d’insertion sur la branche, etc...
La forme qui en résulte retranscrit un équilibre entre une espèce et son milieu. Chaque espèce trouve sa stratégie pour jouer un rôle dans le cortège floristique, à la recherche du plus grand rendement pour le moindre effort…
La forme d’une plante témoigne donc à la fois de l'adaptation de sa lignée à l’environnement, et de son adaptation individuelle au contexte.
- Croissance et développement
- Tailler au jardin-forêt ?
- L'arbre du paysan : les trognes
- Le système racinaire
- Le feuillage
- Chapitre 9 en synthèse
Module 10 - Mise en oeuvre
- Retours sur les ateliers de projet
- En résumé pour concevoir son jardin...
- L’échelle de permanence de P.A. Yeoman’s
- Mise en oeuvre
- Préparation du sol
- Le BRF (bois rameale fragmenté)
- La litière forestière fermenté
- IMO (Indigenous Micro-Organisms)
- Thés de compost oxygénés
- La préparation Panchagavya
- Les extraits fermentés de plantes
- Les EM, le plus commercial
- Le charbon de bois activé ou BioChar
- Les engrais verts
- Le désherbage
- Aménager son jardin
- Visite vidéo 1
- Visite vidéo 2
- Visite vidéo 3
- En conclusion...
Module 11 - Cultiver et entretenir
- De quoi partez vous ?
- Les clotures et protections
- Les plantations
- Multiplier ses plantes ?
- La greffe
- Bouturage, marcottage, division
- Les semis
- Les animaux au jardin-forêt
- Les 4 saisons du jardin agroforestier
