Un partenariat
Université des Alvéoles & Permaterra
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Formation en ligne
Concevoir un jardin agroforestier
De la forêt comestible à la haie fruitière
Formation en ligne
Concevoir un jardin agroforestier
De la forêt comestible à la haie fruitière
Conçu comme une ressource complète pour les porteurs de projets désireux de passer à l’action, ou comme un outil de base pour ceux qui souhaitent se lancer, ce cours en ligne associe vidéos, fiches plantes, guildes et guides pratiques. A travers ce pack de leçons vous acquerrez les bases pour développer votre projet et découvrir toutes les possibilités que vous offre un jardin agroforestier.
Cette formation a été conçue par Antoine Talin, paysagiste et formateur en permaculture depuis plus de 10 ans qui a développé au travers de ses formations à l’Université des alvéoles - centre de formation en permaculture drômois - de nombreux outils et méthodes pour accompagner les porteurs de projet vers leur jardin. Il est animé par des permaculteurs, paysagistes et formateurs.
La formation en bref
Jardin-forêt, jardin multi-étagé ?
Imaginez un jardin multi étagé ....
Aux allures de parc anglais ou de petite jungle, où l’abondance est à tous les étages, où la diversité invite la diversité…où les plantes créent suffisamment de biomasse pour régénérer et « aggrader » le sol. Plus rien à voir avec le potager, ici ce ne sont plus des bébés plantes que l’on replante chaque année, mais un jardin pérenne qui s’installe durablement dans votre vie. Qui mieux que le jardin-forêt peut être capable de s’adapter aux imprévisibles changements (climatique, écologique, économique) ?! C’est un investissement dans le temps, une source d’abondance pour vous et les prochaines générations, pour notre écosystème, pour la vie tout simplement. Cela vous parle ? Vous vous sentez prêts à essayer une nouvelle manière de cultiver ? Alors ce cours est fait pour vous !
Au delà du jardin-forêt...
Quelle que soit la forme et les noms que l’on souhaite lui donner, il s’agit d’un jardin agroforestier, qui peut prendre la forme d’un verger diversifié, d’une haie fruitière, d’un bosquet, d’un parc urbain… Ce cours vous permettra de dépasser les idées reçues et de concevoir un jardin qui vous ressemble.
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Ce cours est-il fait pour vous ?
Deux parcours possibles
Un parcours "Initiation"
Destiné à toutes celles et tous ceux qui souhaitent découvrir le jardin-fôret
et envisager un projet de jardin multi-étagé. Un moyen de tester le cours complet et de savoir s'il est fait pour vous.
Cours complet
Vous souhaitez concevoir un jardin multi-étagé ? Vous souhaitez approfondir le sujet, trouver de nouvelles idées d’associations de plantes, discuter de votre projet et le mettre en perspective avec d’autres… Vous trouverez dans ce cours les ressources théoriques et pratiques qu’il vous faut pour répondre à vos questions.
Objectifs de la formation
Parcours "Initiation"
- Découvrez l'agro-foresterie appliqué au jardin
- Imaginer votre jardins multi-étagés comestibles.
- Vous découvrirez différents exemples de jardins-forêts.
- Vous approfondissez vos connaissances générales sur les plantes (besoins, caractéristiques nutritives, médicinales, etc.)
- Nous vous partagerons des outils pratiques pour préciser votre projet.
- Nous nous inspirerons de la nature, et nous découvrirons de nombreuses plantes.
Cours complet
- En plus du parcours “initiation” :
- Ce cours vous aidera à préciser et concevoir votre projet
- Il vous accompagnera dans la définition de vos besoins
- Il vous aidera à définir la faisabilité de votre projet
- Il vous fournira des outils méthodologiques pour designer votre projet pas à pas
- Vous trouverez une méthodologie pratique et détaillée pour associer vos plantes.
- Les nombreux outils pratiques illustrés vous aideront pour le développement de votre projet : fiches plantes, fiches de guildes, idées d’associations de plantes, etc.
- Nous apprendrons à observer et comprendre les besoins des plantes pour mieux les associer.
Comment ça marche ?
Parcours "Initiation"
- La formation est accessible 60 jours
- Tous les cours sont accessibles librement.
- Elle comprend : 5 chapitres de cours vidéo (+ audio et PDF), 19 vidéos pédagogiques : des cours théoriques est des sorties sur le terrain.
- Au total 4 heures de vidéos et environs 12 heures d’enseignements.
La version "Initiation"
vous permet de vous familiariser avec toutes les notions clés du jardin forêt.
Vous pouvez ensuite facilement basculer vers le parcours complet, et obtenir accès à l'intégralité des contenus.
"Cours complet"
- La formation est accessible à vie.
- Tous les cours sont accessibles mais doivent être suivis dans l’ordre.
- Elle comprend : 10 chapitres de cours vidéo (+ audio et PDF), 43 vidéos pédagogiques : des cours théoriques est des sorties sur le terrain.
- Au total 8 heures de vidéos et environs 20 heures d’enseignements.
- Un accès de 3 mois gratuit au Campus des Alvéoles avec des webinaires interactifs pour répondre à vos questions et de nombreux contenus.
- Un outil pour assimiler les connaissances, Wooflash
- Un accès privilégié à la base de donnée du cours Jardin-forêt : un moteur de recherche qui permet d'accéder à 180 fiches espèces et de croiser des critères de recherche :besoin, fonction, hauteur, port, date de floraison, etc.
Contenus de la formation
Des contenus de qualité
- Des vidéos de cours…évidemment
- Leur équivalent en podcasts à écouter
- Un questionnaire pour vous aider à préciser votre projet
- Une synthèse du cours en PDF
- 40 portraits de plantes
- Des exemples d’associations de plantes avec leurs plans de plantation
- Des idées de recettes agroforestières
- Une vidéo bonus pour visiter le jardin-forêt du bouchot avec Jean Philippe Beaudouezy !
Des outils dédiés et une communauté
- Une boîte de dialogue sur chaque page pour poser vos questions
- Un annuaire des stagiaires par départements (pour celles et ceux qui le souhaitent)
- Une page facebook privée pour partager vos expériences
- Accès de 3 mois gratuit au Campus des Alvéoles.
- Bloc note intégré
- Enregistrement audio
- Espace de partage collaboratif
- Boîte à idée
- Jeu Wooflash pour assimiler vos connaissances
- Accès à une base de données de 180 fiches espèces
Découvrez la formation en vidéos !
Qui est le formateur ?
Bonjour !
C'est moi qui ai le plaisir d'animer cette formation.
Je suis Antoine Talin, ingénieur en architecture du paysage et designer en permaculture, j’ai créé l’Atelier des Alvéoles en 2012 pour accompagner des gens comme vous dans leur projet de paysages régénératifs et nourriciers. En 5 ans, j’ai animé 12 cours sur le jardin-forêt, chez nous à la pépinière des Alvéoles, mais aussi au centre de Terre Vivante et à l’Ecocentre du Bouchot. C’est un sujet qui me passionne et que j’expérimente au quotidien dans nos jardins. Depuis 2017, nous avons également créé une pépinière agro-forestière afin de produire les plantes qui nous semblent essentielles chez nous dans la Drôme. Pour être honnête… je ne prétends pas détenir la recette magique pour créer son jardin-forêt, ni connaître LA bonne manière de faire la « guilde » universelle… Plus j’avance dans cet univers et plus je découvre l’étendue et la merveille du vivant…nous sommes bien petits. C’est donc avant tout un partage d’expériences (réussies et ratées) que je souhaite partager ici.
Modalités d'inscriptions
Tarifs :
- Tarif plein parcours “Cours complet” : 347€ TTC avec accès à vie.
- Tarif plein parcours "Initiation" : 97€ avec accès à vie.
Essayez, on vous rembourse :
Vous bénéficiez d’une période d’essais d’1 semaine qui vous permet d’accéder aux premiers chapitres. Si la formation ne vous convient pas, vous avez 7 jours à compter de votre inscription pour demander à être rembourser, sans avoir à vous justifier. Parcours initiation : accès aux chapitres 1 et 2 + 5 portraits de plantes et cours complet : une semaine : accès au chapitre 1 - 2 - 3 + 5 portraits de plantes
Inscriptions ouvertes
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Accès à vie.
Témoignages
187 personnes ont suivit la première édition de cette formation.
Les nombreux retours positifs nous ont encouragés à rééditer le cours.
Voici quelque uns des commentaires spontanément partagés par les participants.
J'apprécie beaucoup cette formation. Je suis sensible à la variation des supports (vidéo, audio, photo, texte, schéma) qui me permettent de comprendre et d'apprendre par différents chemins. Je trouve les illustrations vraiment très belles ! Bravo !! La diction dans les vidéos et fichiers audio est claire et agréable pour moi.
Je découvre par cette formation le monde de la permaculture, ce dernier module est monté d'un cran dans la complexicité des notions abordées. Je réalise la complexicité et la polyvalence du métier de jardinier. Pour le moment, je suis un peu impressionnée ;-) mais je m'accroche pour suivre la suite...
Je ne pensais pas qu'une formation en ligne dans ce domaine pourrait autant me plaire, être joyeuse et vivante.
Marine
Apprenante du MOOC "Jardin-forêt" #1
J'apprécie beaucoup cette formation. Je suis sensible à la variation des supports (vidéo, audio, photo, texte, schéma) qui me permettent de comprendre et d'apprendre par différents chemins. Je trouve les illustrations vraiment très belles ! Bravo !! La diction dans les vidéos et fichiers audio est claire et agréable pour moi.
Je découvre par cette formation le monde de la permaculture, ce dernier module est monté d'un cran dans la complexicité des notions abordées. Je réalise la complexicité et la polyvalence du métier de jardinier. Pour le moment, je suis un peu impressionnée ;-) mais je m'accroche pour suivre la suite...
Je ne pensais pas qu'une formation en ligne dans ce domaine pourrait autant me plaire, être joyeuse et vivante.
Nicolas
Apprenant du MOOC "Jardin-forêt" #1
| C'est formidable de comprendre , merci pour cette transmission très pédagogue des besoins des plantes, de leurs apports, plus on avance plus on réalise l'étendue de ce qui reste à apprendre et assimiler. Les fiches vont s'avérer indispensables! On les attend avec intérêt, c'est de la gourmandise à la fin! |
Dominique
Apprenant du MOOC "Jardin-forêt" #1
Je me suis régalée des premiers chapitres et je vais démarrer la deuxième partie dès demain ! Mon petit carnet est rempli de quelques notes sur lesquelles je reviendrais lorsque nous démarrerons notre projet et j'aime aussi laisser mon cerveau libre d'écouter les conseils et informations de manière libre. Ce format me plait beaucoup, merci pour cette belle occasion d'apprendre même à distance !
Marie
Apprenante du MOOC "Jardin-forêt" #1
Programme détaillé
Module 1 - Introduction au jardin-forêt
Le jardin-forêt, la forêt comestible ou nourricière, le verger permaculturel ou la haie fruitière, peu importe le nom ou la forme, le principe est sensiblement le même : il s’agit de s’inspirer des écosystèmes forestiers, ou plus exactement des lisières, pour créer un jardin multi-étagé et nourricier.
Pendant cette formation, vous m’entendrez parler indifféremment de jardin agroforestier, de jardin forêt ou de jardin multi-étagé…
- Histoire du jardin-forêt
- Intérêts et défis
- Découvrez les jardins-forêts du Bouchot
- Chapitre 1 en synthèse
Module 2 - Démarrer votre design
- Introduction au design en permaculture
Le jardin forêt est un des organes du design de permaculture.
C’est aussi un design à part entière qui comporte ses propres organes, ses principes.
Comme vous le savez certainement, le design peut s'appliquer aussi bien à l’ensemble de votre projet qu’à chacune de ses parties, c’est un peu les poupées russes…
- Votre rêve
- Votre projet et besoins
- Un projet professionnel ?
- Votre terrain
- Vous recherchez un terrain ?
- Faire le bilan
- Votre kit de démarrage
- Chapitre 2 en synthèse
Module 3 - L'écologie du jardin-forêt
La forêt illustre l’un des principes essentiels de la permaculture : rechercher le moindre effort pour le maximum d’effet.
Ainsi, la recherche naturelle d’efficience énergétique pousse les plantes à se succéder vers la forêt.
Cela étant, nous verrons que la forêt mature n’est probablement pas le système le plus diversifié, ni le plus riche. C’est simplement le plus efficient sur le plan énergétique…
Commençons par observer le chemin qui nous mène vers la forêt et son évolution.
- Observons la dynamique végétale naturelle
- Sur le chemin de la forêt
- Cultivons notre écosystème
- Un jardin spontané ?
- Plantes indigènes ou plantes exotiques ?
- Chapitre 3 en synthèse
Module 4 - Prendre en compte les facteurs limitants
- Observer le froid
- Convevoir avec le froid
- Concevoir avec le vent
- Les limites de l'entretien
- Visite du jardin des Alvéoles
- Chapitre 4 en synthèse
Module 5 - Comprendre et
prendre en compte les besoins des plantes
Nous allons commencer par regarder comment observer nos ressources et les plantes et leur contexte, puis nous verrons quelques astuces pour prendre en compte ce besoin dans nos associations.
Les plantes s’adaptent petit à petit, génération après génération, et certaines variétés sont plus résistantes que d’autres ; cette adaptation peut être très locale, et au sein d’une même variété certains individus ont développé une résistance particulière.
- J'ai besoin d'eau ?
- Je supporte le sec ?
- Je suis gourmande ? Un peu, beaucoup,...?
- Le CHOP and ... DROP ?!
- J'aime la lumière ?
Module 6 - Concevoir votre jardin
Avant de nous lancer dans les plans de plantation, et surtout avant de planter les arbres, assurons nous d’avoir précisé l'architecture principale et pérenne du jardin, et d’avoir défini la vision d'ensemble du lieu.
Nous allons donc commencer dessiner le schéma qui organise notre projet.
- Méthodologie du design
- Comment faire son plan ?
- Visite du jardin de Fabrice et Clotilde
- Chapitre 6 en synthèse
Module 7 - Associer les plantes
Maintenant que nous avons défini l’ossature principale du jardin, nous allons pouvoir choisir les plantes, les disposer sur le terrain, puis les associer entre elles.
Il existe un très grand nombre de plantes qui peuvent pousser dans votre jardin, et d'autant plus de combinaisons possibles.
Face à tous ces possibles, nous allons essayer de trouver une méthode pour faire des choix et avancer pas à pas.
- Introduction aux associations de plantes
- Choisir ses plantes
- Comment associer ses plantes ?
- Concevoir une haie
- Exemples de plantes pour les haies
- Retour chez Clotilde et Fabrice
- Conseils spécifiques
- Chapitre 7 en synthèse
Module 7 - Associer les plantes
Maintenant que nous avons défini l’ossature principale du jardin, nous allons pouvoir choisir les plantes, les disposer sur le terrain, puis les associer entre elles.
Il existe un très grand nombre de plantes qui peuvent pousser dans votre jardin, et d'autant plus de combinaisons possibles.
Face à tous ces possibles, nous allons essayer de trouver une méthode pour faire des choix et avancer pas à pas.
- Introduction aux associations de plantes
- Choisir ses plantes
- Comment associer ses plantes ?
- Concevoir une haie
- Exemples de plantes pour les haies
- Retour chez Clotilde et Fabrice
- Conseils spécifiques
- Chapitre 7 en synthèse
Module 8 - A la rencontre des plantes
- Plantes auxilaires // Couvres-sols (Visite)
- Plantes auxilaires // Melifères (Visite)
- Plantes auxiliaires // fixatrices d'azote (visite)
- Chapite 8 en synthèse
Module 9 - Comprendre et prendre en compte la forme des plantes
Chaque plante est unique et possède un développement qui lui confère son allure propre, sa silhouette.
Ce programme architectural définit à l’avance la structure caractéristique de chaque espèce, l’angle des bourgeons et donc des rameaux, l’écart entre les nœuds, la forme des feuilles, l’angle d’insertion sur la branche, etc...
La forme qui en résulte retranscrit un équilibre entre une espèce et son milieu. Chaque espèce trouve sa stratégie pour jouer un rôle dans le cortège floristique, à la recherche du plus grand rendement pour le moindre effort…
La forme d’une plante témoigne donc à la fois de l'adaptation de sa lignée à l’environnement, et de son adaptation individuelle au contexte.
- Croissance et développement
- Tailler au jardin-forêt ?
- L'arbre du paysan : les trognes
- Le système racinaire
- Le feuillage
- Chapitre 9 en synthèse
Module 10 - Mise en oeuvre
- Retours sur les ateliers de projet
- En résumé pour concevoir son jardin...
- L’échelle de permanence de P.A. Yeoman’s
- Mise en oeuvre
- Préparation du sol
- Le BRF (bois rameale fragmenté)
- La litière forestière fermenté
- IMO (Indigenous Micro-Organisms)
- Thés de compost oxygénés
- La préparation Panchagavya
- Les extraits fermentés de plantes
- Les EM, le plus commercial
- Le charbon de bois activé ou BioChar
- Les engrais verts
- Le désherbage
- Aménager son jardin
- Visite 1
- Visite 2
- Visite 3
- En conclusion...
Module 11 - Cultiver et entretenir
- De quoi partez vous ?
- Les clotures et protections
- Les plantations
- Multiplier ses plantes ?
- La greffe
- Bouturage, marcottage, division
- Les semis
- Les animaux au jardin-forêt
- Les 4 saisons du jardin agroforestier
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